DANIELE DEL GIUDICE

I forni artigianali

Affinando l'Arte della Cottura Tradizionale

I Forni DGD

Nel corso degli anni, abbiamo perfezionato l’arte di costruire forni a legna che racchiudono i veri elementi utilizzati dagli artigiani della pizza napoletana e del pane tradizionale. La nostra filosofia si basa sull’uso di materiali biologici e sulla tradizione della terra di Sorrento. I nostri forni presentano una volta interamente in mattoni e un fondo realizzato con terre vulcaniche, garantendo una cottura senza eguali. Scegliendo i nostri forni, potrai gustare la differenza autentica della vera pizza napoletana e del pane.
artigianato

Tipi di forni artigianali

Linea Forni Connoisseur

Per Giardino, Interno, Personalizzati

La nostra linea Connoisseur offre una selezione di forni a legna progettati per soddisfare le esigenze degli amanti della pizza napoletana. Questi forni possono essere installati nel tuo giardino o all’interno, e offrono la possibilità di personalizzazione. Puoi scegliere di posizionarli direttamente su una superficie esistente o con il nostro basamento dedicato. Questa linea è ideale per chi cerca prestazioni che garantiscono autenticità nella cottura della pizza.

Linea Forni Pro

per Uso Professionale con Realizzazione su Misura

La nostra linea Pro è progettata per rispondere alle esigenze dei professionisti della ristorazione e della panificazione. Questi forni a legna sono realizzati su misura, garantendo le prestazioni necessarie per un utilizzo professionale. Possono essere personalizzati per adattarsi perfettamente al tuo ambiente di lavoro e sono costruiti con materiali di alta qualità per una cottura autentica.
artigianato

I Nostri Forni da Giardino o Interno

Forno Rotondo

Il nostro forno rotondo è ideale per creare autentiche pizze napoletane. È dotato di una soletta in getto alleggerito con isolazione termica, una cupola in mattoncino di Sorrento e cemento refrattario e un’efficace isolazione termica della cupola in fibro ceramica e vermiculite. La finitura esterna è in rasatura idrorepellente. Disponibile in due dimensioni, è perfetto per cuocere da 2 a 3 pizze da 32 cm.

Forni Quadrati per Giardino o Interno

I nostri forni quadrati sono adatti a spazi interni o esterni. Presentano una solletta in getto alleggerito con isolazione termica, una cupola in mattoncino di Sorrento e cemento refrattario, e un’isolazione termica della cupola in fibro ceramica e vermiculite. La finitura esterna è idrorepellente. Disponibili in due dimensioni, possono cuocere da 2 a 3 pizze da 32 cm.
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I 4 Formati Più Venduti con Finiture Standard

Offriamo quattro formati di forni a legna con finiture standard che rappresentano la scelta più popolare tra i nostri clienti. Tuttavia, siamo in grado di personalizzare le finiture in base alle tue preferenze per adattarle al tuo ambiente.

Accessori Aggiuntivi

Su richiesta, forniamo robusti piedistalli in acciaio per supportare il tuo forno e facilitare l’utilizzo. Per i formati più grandi, offriamo servizi di prefabbricazione e installazione sul posto. Inoltre, garantiamo la consegna, l’installazione e la manutenzione, inclusa la pulizia dei condotti dei fumi per assicurare prestazioni ottimali del tuo forno.